平成２２(2010)年度には部分肉処理部門、令和元(2019)年度には加工部門において「秋田県版HACCP」の認証を受け、平成２９(2017)年度から取り組んでいる「と畜場HACCP」と併せ、3つのHACCPを品質管理・衛生管理の基本とし、安心・安全で高品質な県産食肉や県内産にこだわった加工品の生産・販売に努めております。

　また、秋田県や当社が中心となって立ち上げた県統一ブランドである「秋田牛」については、お米を食べさせることで差別化を図り、平成２８(2016)年度からはタイ王国へ、平成２９(2017)年度からは台湾への輸出も始まり国内外で大変好評を得ております。

　更には、県内大規模養豚場との連携による大手量販店のプライベートブランドとしての確立等にも積極的に取り組んでおります。

　生産者の思いを消費者に、消費者のニーズを生産者へ、安心・安全を繋ぐ架け橋として、品質向上は勿論のこと魅力ある商品作りに役職員一丸となって励んで参ります。